陳怡夾的部落格

怡夾今天來到了位於台中市西屯區台灣大道三段上的【紅敞精廚創意牛排】吃生日大餐囉

記得小時候若經過紅敞精廚就覺得很氣派很想進去吃吃看

今天終於圓夢了

紅敞精廚由2006年開創至今已有九年了呢!!!

還是一如初衷維質著高品質的食材與服務

套餐部分有分7種價位 當然可選擇的品項也不一樣啦

還貼心的準備兒童套餐呢!!

接下來為各位介紹今日怡夾主打餐

（怡夾第一次來先點598套餐試試看）

前菜：焗白酒干貝

第一道前菜光看就讓我覺得有飽了，裡面是干貝外面鋪上滿滿的起司，濃濃的起司很好吃，不過下次怡夾若再造訪紅廚前菜應該點清爽些的，怕會太飽拉!!

但喜歡吃干貝或起司的朋友們怡夾很推薦給你們喲。 

麵包：香蒜法國麵包+胚芽麵包

貼心的提供兩種口味的麵包品嚐，對怡夾這牙套小姐來說，香蒜麵包算硬了，不過香蒜味還是好喜歡哦。

胚芽麵包很特別，弟一次餐前麵包是吃胚芽的耶!!特別吧~~

湯品：牛肉洋蔥濃湯

怡夾本來要點南瓜濃湯，不過看到了"牛肉洋蔥濃湯"覺得超特別，所以點了這道湯品。

不過湯裡是碎牛肉，不多。

但是有碎牛肉應該就要偷笑了吧，怎麼可能是怡夾想像得那樣有牛肉塊或牛肉片

不過還是滿好喝的拉~是"濃"湯無誤!!

沙拉：橙香優格水果沙拉

搭配橙香優格讓水果吃起來更清爽，怡夾個人還滿喜歡橙香優格的。

上面是各種水果下面則是放了幾片生菜沙拉。

怡夾覺得特別的地方是水果沙拉裡有木瓜!!!

這還真的第一次見到耶!!!

旁邊小杯的是開胃飲料。

主餐：香蒜奶油厚切牛排 7.0oz

Oh my god!!!!

這這這這這....這真的好好吃喲!!!!!!!!

整個不誇張哦!!

服務生建議七分熟，吃起來超級美味!!

肉質非常有嚼勁，上方的蒜香奶油帶出上肩胛牛排的鮮嫩多汁，真的好美味!!

切牛排時超好切的!!可見紅廚的牛肉多細嫩

回想起來還是真的難以忘懷~~~好好吃喔~~~~~~

ohoh 對了!!

牛排旁看似紅蘿蔔的其實是地瓜喲!!

很甜很美味～

甜點：冰淇淋搭時令鮮果

這道真的不誇張啦!!!

本來以為冰淇淋就是跟一般餐廳一樣一球

怡夾看到它上桌整個眼睛都發亮了呢!!!

飲料：果漾蜜桃

其實怡夾沒有很愛這杯飲料耶，酸酸甜甜的，

但是酸的部分

怡夾實在很難恭維，（怡夾怕酸啦~~）

一定是被這美妙的名稱給吸引了！

但是喜歡酸的朋友們一定很愛這杯喲!!酸酸甜甜的~

以上是怡夾至紅敞享用美食的小小食記

純屬個人感受哦

最後為大家附上菜單參考參考囉

紅敞精廚創意牛排是許多台中人的回憶

坐落於台灣大道上

歡迎大家至紅敞吃美食也吃創意更吃品質!!

ps.怡夾是四月份壽星有送小禮物哦🎁

想過生日的慶祝的甚至求婚的快至紅敞精廚📢